Hai mai provato un formaggio vegetale e sei rimasto
deluso? Troppo molle, insapore, complicato da fare?
la maggior parte delle ricette in circolazione non funziona.
soia, riso, avena, mandorla
burro vegetale, yogurt di mandorla
ricotta di soia, stracchino, feta, burrata…
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Stefano – Primo Chef Vegano Italiano
26 libri pubblicati, formatore e pioniere della cucina vegana.
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Quanto vale imparare a creare i tuoi formaggi senza più spendere soldi nei supermercati?
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Sì! Il corso è pensato per chi parte da zero, con
spiegazioni dettagliate e video dimostrativi.